古老的福建話

福建歌仔戲的說唱，多數採用福建話讀音。（圗：李永球）

上個月往東海岸的登嘉樓及吉蘭丹走一趟，在登州甘馬挽主講“大伯公——我們的土地神”，在丹州哥打峇魯主講“肥皂‧長頸鹿——馬來西亞的福建話”。後一場的講座比較趣味生動，除了講解福建話（閩南語）的歷史，古老的讀音及詞彙外，也說出8個聲調，還有特別的聲母與韻母，最後是與大家交流許多福建話的詞彙。
福建話是古老的語言，保留的古字與古音字也特多。當華語粵語等漢語言逐漸使用新字新詞，福建話依然是採用舊有的字詞。最明顯就是“冊”與“箸”，其他漢語言已採用新詞彙的“書”與“筷子”了啊！
科學界為了與來自太空的外星人聯繫，認為必須使用地球上最古老的語言與他們溝通，在1977年，美國從世界上挑選了60種最古老的語言，閩南語是其一，錄製在鍍金唱片裡，隨著美國發射的旅行者號宇宙飛船飛往太空，每天不停地在廣袤無垠的星河裡播放，以尋覓外星人，希望他們聽得懂唱片裡一些古老的語言而聯繫地球人。唱片上閩南語向外星人說了甚麼呢？即是：“太空的朋友，任（你們）好，任吃飽袂（你們吃飽了嗎）？有閒就來遮坐（有空就來這裡坐吧）。”
我在講座上告訴大家，常講福建話有好處。福建話的聲母有“b”（雙唇音｜塞音｜不送氣濁音），這是華語與粵語所沒有的。比如肉bah、味bi、麻ba、峇ba等等。所以會說福建話的人，念英文或馬來語有“b”聲母的詞彙時，完全可以準確念出的。最明顯的例子就是床褥的沿街叫賣聲“tilamtilam,tilam lama tukar baru”，倘若注意聽的話，就會發現baru是被念作paru。極大可能此人是吉隆坡一帶的粵籍人，由於粵語沒有“b”的聲母，所以一些講慣粵語的人很難念准此聲母的詞彙，諸如babi、baby、apabila、boleh、kambing等等，往往被念作papi、papy、apapila、poleh（moleh）、kamping等等。
在福建話詞彙互動時，一些詞彙已經被人們所忘記了，在我的講解下，他們逐漸記起來了。舉3個例子：“威脅”、“彩虹”、“廁所”，聽眾們已經忘得一干二淨，於是我說出答案：“放刁pang-tiau”、“虹khing”、“屎礐sai-hak”，幾位長輩當下恍然大悟。原來他們以前曾經使用這些詞彙，然而多年未講已經忘掉了。《現代漢語詞典》有收錄“放刁”，其解釋是：用惡劣的手段或態度為難人，跟人作對。當然與福建話的放刁意思略為不同。此外，一些已經被馬來語或華語等語言所取代的福建話詞彙，諸如：玉蜀黍、長頸鹿、垃圾、伸懶腰等等，我逐一提供出其正確的福建話詞。現場亦教導念出“儘量”、“特別”、“差不多”、“重要”、“緊張”的準確讀音，這些通常受到華語等其他方言的影響而走音了。
福建話是很容易學的語言，從馬來和印裔同胞講得一口流利的福建話可見。福建話之難度在於文白異讀，這也是人們學不好福建話的原因。
我自小即對福建話深感興趣，除了尋求老前輩的教導，也從福建歌曲和歌仔戲方面來學習，小時候跟隨先母看歌仔戲，她稍微指點一下，我就明白了內容。我住的家鄉附近有許多神廟，經常上演酬神戲，我是熱情觀眾，幾乎每晚必到，演員的唱詞與對白，大部份我都聽得懂，所以我的福建話文白讀都沒問題，採用福建話來文讀文章問題不大，駕輕就熟。誰料當今福建話興盛其道，小時候的致力學習，如今正巧時機成熟可大展身手，發揮所長，最近本地一個福建話電視節目找上我，邀我提供各項福建話的咨詢與援助。學以致用，昔年的功夫沒白做汗沒白流啊！

星洲日報／文化空間‧田野行脚。文、圖：李永球。（2015.07.19）