早期的会议记录

早期华团的会议纪录，充满方言及借自英语、马来语的外来词，图为福建话的“瞨”。

某次，有位學者朋友取了一本北馬某華人團體的會議記錄簿問我，其中有一段寫著：“亭內馬礁紅包”，問我是什麼意思？他本身的解讀是“亭子內‘馬礁’的紅包”，這里的“馬礁”，他解讀為道教一種“醮”（法事）的名稱。道教的確是對一般的法事通稱為“醮”，如客粵人就把道士設壇念經做法事叫做“打醮”，福建人則稱為“做醮”。可是此礁非彼醮，不能亂亂叫！

“亭內馬礁紅包”，我的解讀是“在亭內維持次序的警察的紅包”。這里的“馬礁”可不是法事，而是福建話借自馬來話的警察“馬礁”（mata，通寫為“馬打”）。福建省龍海縣角美鎮有個白礁村，這里的“礁”可要念作“da”，所以“馬礁”可要念成“mada”才對。我國吉打州（kedah），早期是翻譯作“吉礁”的，那都是福建音之故。

最近為某個華團整理史料，在整理其40和50年代的會議記錄時，也發現這些充滿福建話及福建話借自英語或馬來語等的外來詞，諸如︰僕（人字邊換為貝）（承包）、呀蘭（地契）、準字（準證）、砍叢（砍樹）、過換（換過）、得律風（電話）、生理（生意）、戈里（苦力）、割草（除草）、甘仙（佣金）、割名（轉名）、伊子（他的兒子）、伊家（他的家）、門牌棲（門牌稅）、加貼（補貼）、入字（呈遞申請）、政府關（政府當局）、吉冷（冰淇淋）、紅毛灰（洋灰）……

上面的詞匯中，有一些是很耐人尋味的。比如門牌稅，通常被寫成“門牌棲”。這個“棲”字普遍被當作“稅”來使用，比如︰電棲、水棲、地棲，均是指有關的“稅”，相當華語的“費”。還有“僕”（人字邊換為貝），《漢語大字典》的解釋是“租佃”，即是租種土地之義。福建話（包括潮州話）的“僕”（人字邊換為貝），通寫為“縛”，福建音讀bak，這里含有“包辦”、“承包”的意思。好像“縛厝場”就是包建築之義。

以前有“縛碼子”的詞匯，即是承包餉碼。如今還有在用這個“縛”字嗎？還是有的，好像“縛榴槤”、“縛伙食”等等。縛榴槤是榴槤園主在榴槤成熟時，自己不收成，讓別人來“縛”，雙方談定價錢後，就由“縛”者負責收成及售賣，自負盈虧，這就叫做縛榴槤。縛伙食則為煮伙食（菜肴）給人食用的一種行業，向其定伙食的叫做“搭伙食”，搭伙食者按月付錢，就可以享用各種菜肴，不需要自己烹調這麼麻煩，縛伙食者按日烹調家常便菜，卻有固定的收入，大家互惠互利。

上述的眾多詞匯，是當時英殖民政府管轄下盛行的“海峽殖民地語言”，摻雜了福建、英語、馬來語等語言，乃當時我國語言文化大融合的一大特色。這些早期會議記錄簿里，許多數目字都采用蘇州碼子，甚至日期也是蘇州碼子書寫的，原來蘇州碼子寫的日期有幾種寫法，幸虧還看得懂，加上完全沒有標點符號以及當時盛行的海峽殖民地語言，倘若對早期的語言民俗不了解的話，肯定會一頭霧水，無從措手！

《星洲日报·文化空间·田野行脚》圖文：李永球（2010年8月1日）