產後做月子的保養

麻油煎香饼（马蹄酥）是做月妇女补身食物。

麻油姜丝炒猪肝，是热补身食物。

產婦分娩後的一個月裡身體虛弱，在家休養不得外出，稱為“做月內”或“坐月”。我們華人視做月為婦女之大事，假如保養得好，晚年身體就健康，否則就百病叢生，後患無窮。所以有種種的禁忌和生活飲食觀，乃其他民族所沒有的。

做月期間，產婦不得以自來水沐浴，必須以栳葉、蔥茅及潤巴子（rempah，一種香料）煮水來洗浴；不能喝白開水，只喝黑棗龍眼煮成的水或炒米水（米炒了泡熱水喝）、面茶（炒面粉，加上油蔥豬油泡熱水飲用）等，後來為了方便，不再炒米或炒面茶這麼麻煩，直接買美祿及阿華田等來沖泡，此外也得喝酒如白蘭地、法國廊酒、葡萄酒（紅酒）等，喝不起好酒的，就自己釀酒或買民間自制的紅酒、米酒等，或買普通白酒泡浸十全中藥材，這也是產婦補身子的方法；不能吃生冷的食物，必須吃熱補的如麻油、姜、胡椒粉、雞、魚、豬、豬肝、豬腰、雞蛋等物。一百日內嚴禁吃芋，不然陰戶其癢無比。民間認為做月內保養不好，將會患上“月內風”及風濕病，患者關節及腰部等處會酸痛不已，三不五時發作，甚至在老年時候風濕病痛得厲害。

民間的做月飲食生活規制有一定的道理，比如吃有補血的食物如龍眼、黑棗、葡萄酒、十全酒、麻油、豬肝等等。可是一味煎炒熱補食物，反而令產婦身體燥熱而患上便秘、發熱、咳嗽等疾病。而且不洗澡顯得不衛生，西方國家的產婦生產後馬上洗澡，而在西方國家生產的中國產婦往往抗拒，經常發生護士拖拉強逼她們洗澡的窘況，就是因為中國人都有產婦洗澡會得風濕病的觀念導致。難道一些老男人患上風濕病也是產後洗澡的關系嗎？

民間的產後保養觀有一定的道理，可是也有一些不正確的東西附會上去了，以及錯誤的過分熱補，這一些就得小心分辨，以免誤人誤己。

一些產婦有“坐膜”（記自福建音zebbo）的習慣，坐膜就是洗陰戶。因為分娩後一段時間內會流出惡露（余血和濁液），陰戶會有異味及細菌滋生，這時候產婦坐在面盆里，以白蘭地酒洗陰戶，可以消除異味及避免細菌感染。做月內時，產婦及嬰兒不可外出，除了避免身體虛弱受到感染外，也認為產婦身體污穢不潔。然而，如今的產婦已經不再避諱而到處去了。另外，我國華人受到馬來文化影響，尤其北馬人會請馬來婦女來為產婦按摩腹部，除了可恢復產婦的腹部苗條外，也可避免子宮下垂。子宮下垂出陰戶外，則疼痛不已及行動不方便。也有一些人會以火烤熱磚塊，讓產婦站上去踏之，可消除風濕水氣。

另有一種叫做“帶流霞”的疾病，產婦患上後全身軟弱無力，以潮州籍婦女較常患上。治療方法以火爐在產婦房內起火，放上鹽巴燒之，這樣可退其疾。（以上專訪溫華）

台灣的帶流霞（霞亦作蝦）卻不一樣，《台灣冠婚葬祭家禮全書》云︰“……佔者謂若有婦女在生產時，將臉盆的水看成流動的紅水則此孕婦為‘帶流蝦’之人，會因此而死……首先道士要‘請神’，準備好飯、金紙……和‘帶流蝦’婦女的衣服和鞋子，另外還要加上二碗生蝦，道士帶這些東西進入產婦房內，將碗放在床下，並以夾子夾起生蝦，用火燒死，再擺上鞋子，讓產婦在上面踩，做完以後，就將碗和其他供物丟到門外給煞神吃”。

我國與台灣的帶流霞（蝦），怎麼會是不一樣的詮釋及習俗呢？的確耐人尋味啊！

星洲日报·文化空间·田野行脚。圖文：李永球。（2011年1月16日）