出殯後的祭祀

北马福建人在出殡后，就安奉逝者灵位在家中按时祭祀，直到合炉为止。

北马客粤人的灵位。

傳統華人喪禮，在逝者出殯後就得供奉其靈位在家裡，按時祭祀直到3年圓滿結束，才算是脫離孝期，轉喪為吉。怎麼一個祭祀禮呢？我們先來看看古籍上的記載吧。

《禮記》：“下葬之日舉行虞祭，是孝子不忍在這天與親人離別。因此，在這個月用虞祭代替奠祭。”；“停殯期間，朝奠在日出時進行，夕奠在日落前進行。”；此書也記載孔子在回答曾子關於國君逝世後又遭遇父母去世的問題，孔子回答說：“回家料理喪事，到第三天靈柩移入殯宮再返回國君的地方守喪。初一、十五回家祭奠，每天的朝奠、夕奠不回去。”。《儀禮》關於死後祭祀的部分：“每月的初一日，設祭席用一隻豬、魚和風乾的兔。陳列3隻鼎，和大殮時一樣。”；“月半時設的祭席和平日一樣，有新收的五穀和時鮮果品，禮儀和初一日的朔日祭席一樣。”。

上述的記載說明，古代人逝世後得每天朝奠夕奠，出殯後就舉行虞祭，以及每逢初一十五的祭奠逝者。

劉浩然著《閩南僑鄉風情錄》對於出殯葬後的祭祀，叫做“返主”，也稱“歸虞”。書有這麼解釋：“返主的隊伍到了家門之後，儀仗樂隊等項即告一段落。孝男捧主隨道士指引安置於本廳神龕之中，此時神案前擺筵碗孝敬，道士繼續作法。”隨後的7日、49日、百日祭，則是：“家中親人亡故，落土安葬之後，從死亡之時至死後第七日，孝眷必須備辦五味筵碗和金香燭炮，到墳前祭奠哭泣……”；“至亡者死後第49日，孝眷再次備辦祭奠之物再到墳上哭奠，俗稱‘做49日’……”；“到了第一百日，又復備辦祭奠如儀，俗稱‘做百日’……”。

我國華人的祭祀，先是“做七”，以7日為“一旬”，故又稱“做旬”。通常是逝後第一個祭祀是“頭七”（7日），然後“二七”（14日，某些人此日不拜）、“三七”（21日，女兒為主的祭祀日）、“四七”（28日，某些人此日不拜）、“五七”（35日，孫輩為主的祭祀日）、“六七”（42日，某些人此日不拜）、“七七”（49日）是最後一個“七”。過後就等到一百日才做“百日”祭了。每逢初一十五也得祭祀，此二日的祭品比較簡單。也有不做旬的，只在7日、49日、百日及初一十五祭祀。

七日祭最關鍵，除了家中靈位及上墓祭拜外，還得到廟宇祭拜，每位孝眷拿取一把祭品（龍眼、紅棗、糖果）回家，稱為“行庵（廟）”。長輩逝世後的守喪初期不可走訪別人家，不可進入人家屋子裡去，行庵後就可以了，不再有禁忌。

以前的祭祀日子及祭品多又豐富，隨時代的變遷，現在已經簡化很多。不論祭祀日子或祭品均在逐漸減少中。甚至有些人在出殯後也不在家供奉暫時性的靈位，而選擇到墳墓或骨灰龕去祭祀之。

原來我們保留了古代的祭祀禮，出殯後我們供奉逝者神主位虞祭，每逢初一十五的祭祀均為古代的習俗。當今我們每個月初一十五的祭拜神明祖先，也是源自古代儒家的祭祀禮！不閱讀儒家“三禮”，真的不知道原來我們的許多傳統多源自儒家。至於做旬的49日及百日祭，那是後來佛道二教編加下去的，與儒家毫無關係。

《星洲日报·文化空间·田野行脚》图文：李永球（2009年10月25日）