南馬潮州的喪俗

潮州喪俗的白色五粿。（圖：李永球）

南馬潮州喪俗的棺材是橫放的。（圖：李永球）

潮州民俗有南北馬的迥異，基本上的分別是，北馬屬於普寧及潮陽風俗，南馬則為澄海與潮安。
在民俗方面，南北馬潮州風俗存有一些不同之處，有些差異是很大的。就以潮州香花派（佛教的分支，由在家弟子來主持佛教法事）來說，北馬的傾向於潮州戲劇化法事，而南馬則保持着比較嚴肅的唸誦法事。
近來到南馬麻坡訪問了一團潮州香花派僧尼，他們做的法事基本上與北馬大同小異，不過在唸經做法事時比較嚴肅，不傾向於戲劇化的表演。一般上法事環節有主要數項，即：“報官”，即向上天佛祖等稟告，今天有一場法事，請把亡魂帶到現場來聽經超度；“沐浴”，給亡魂沐浴更衣；“還庫錢”，傳統風俗認為每個人在出生前，曾向庫官借了錢，所以就得進行燒庫錢來還清債務。
男女的喪禮法事有別，這一場是一名女亡魂，接下來的環節有：“血盆”，這個環節是報答母親生育兒女的辛苦，子女得喝下代表血的紅色水，因為母親生育時流出很多的血。“散花”是把紙剪的花撒出，勸導亡魂，並祝福子孫興旺發達，每個子孫都獲得一個紅包，裡面的錢幣不可花掉，將之收藏着。“推池”，是把亡魂從地獄裡救出來。“採藥”則是為亡魂煎藥給她服下，以消除一切疾病。“過橋”，則是超度亡魂走過奈何橋，前往西方極樂世界去，過橋之前必須祭拜橋神明，其中有一道“橋板粿”很特別，那是白色的糕粿，長方形，上面有菱形紋，橋頭四個，橋尾三個。還有橋頭錢及橋尾錢，顏色不同。香花僧在唸經時，一直重複唸“娘娘勸人，娘娘勸人……”主要是勸導大家不要做壞事，勸導逝者放下一切，往生西天而去。也勸勉子孫奮發圖強，認真打拚。
棺材橫放把住財氣不外流
這些儀式是勸導亡魂放下一切，放下子孫、財產及榮華富貴，前往極樂世界去。而且也勸勉孝眷們放下喪親之痛苦，慢慢走出來，面向社會，繼續努力生活，好好做人，對個人、家庭及國家社會，作出貢獻。香花派的功能就是具有勸善的作用。
南馬潮州喪俗的糕粿，有五種很特別的，即桃粿、月粿、豆目粿、耳粿、三角尖，都是以米製成的白色糕粿，另外還有一個叫作“團”的糕，“團”諧音傳，寓意傳子傳孫。每樣糕粿數量均是五個。
南馬潮州喪俗還有一個非常大的特點，就是棺材是橫放的，這在華人風俗裡非常罕見，蓋因“堂堂正正”為人，即使逝世了，棺木也是堂堂正正擺放，橫放實在少見。原來潮州風俗認為這叫作“把財”，棺材橫放含義為“把財”，把財氣把住，不使流出。
棺材之前擺放一張椅子，椅子上放置逝者的衣褲鞋子，表示逝者靈魂已經召喚到此，聽經受法後，便超度往生到極樂世界去了。椅子之前掛着一盞白色紙“孝燈”，那是孝眷們去買水給逝者沐浴時，拿着孝燈前往。至於“孝杖”，比北馬長很多，而且是剪成細條狀（俗稱兔尾巴），上面再以小片麻布（長孫的是藍色布塊）包紮起來，只有兒子們及長孫男有資格拿之。靈堂前掛着一對白色大燈（姓氏燈），分為前後兩面，文字不同，分別是“陳符，慈”，背面為“享壽，七十有一歲”。除了姓氏的“陳”及“享壽”為紅字外，其餘文字書以藍字。

光明日報／副刊《觀風問俗》專欄。圖文：李永球（2017.3.31）