檳城的七夕節風俗

七月初七七夕節，在馬來西亞本土以廣府、福建與潮州三大籍貫有過此節的風俗，如今這些風俗逐年式微，今年特地赴檳城，在友人陳蔚漢的陪同下前往福建派的城隍廟與廣府派的東安會館。

福建派的七夕節主要是祭祀“七娘媽”，並為滿十六歲的孩童舉行“出姐母宮”習俗，這些風俗在福建閩南及台灣依然盛行不衰，而馬來西亞卻面對瀕臨消失的嚴重狀態。來到城隍廟，廟內外人山人海，善信們蜂擁而至，廟外有一攤小販售賣鮮花，紙糊花（七色）、糖粿（當地叫做：肚臍圓）、油飯（糯米飯）、紅龜、發粿、拂喇（水粉）、爽身粉、花露水、海棠粉（金錢粉）等香燭祭祀供品。善信們或購買了入內膜拜。

七娘媽配祀在廟內右側，七尊木雕神像顯得古樸。供桌上滿是供品，供品中的紅龜、發粿、壽桃、米糕、湯圓、蜜餞（紅棗、龍眼亁粒、冰糖）水果等屬於一般的供品。比較特別的是糖粿（肚臍圓），它屬於湯圓的一種，以糯米搓成粒狀，中間按一個凹洞，煮熟後加入黑糖煮成的湯汁，撒些花生碎即成，民間傳說它可裝織女的眼淚，蓋因七夕節一年見一次面，織女會痛哭不已。油飯，糯米煮熟，佐料為花生、三層肉塊、蔥花及油蔥等。油飯通常會配上麻油雞來祭祀，廟前小販卻沒售賣麻油雞，倒是有些善信自己煮了來拜。七色花（通常是七種不同的花，不計顏色）或七色紙花，這些花是供奉給七娘媽戴的。水粉等化妝品供奉了拿回家塗抹，可招集好人緣，一般上祭祀了的這些化妝品及花（包括鮮花紙花），可向神龕處負責人要求對換之前人們供奉的這些東西，花換花，水粉換水粉，海棠粉換海棠粉，花露水換花露水等等。人們都相信換了拿回家塗抹，會招來好人緣或好姻緣。其實除了這些，也可以求懷孕生子或嬰孩好生養，健康長大。

到了傍晚時分，來到東安會館觀看拜七姐習俗，每年七夕節，該館婦女組都主辦傳統的拜七姐。她們在館前擺設香案，陸續將供品擺上桌頂，如壽桃、水果、鮮花、胭脂水粉、香水等化妝品、女紅針線用品、髮簪、梳子、項鍊、手鐲、鏡子、錢包、喜餅、紅雞蛋、茶酒等供品。最主要的是花水（供沐浴）、稻秧、七色（七種）豆、七種水果、七色（七種）花，七雙精美古代小鞋及“七姐盆”。

七姐盆是婦女組成員親手製作，精巧的七姐盆，其上貼滿七份女性供品如：剪刀、項鍊、衣服，梳子、鞋子、鏡子、簪花、布版、口紅、針線、尺等，是供給七姐的七仙女姊妹使用的供品。而稻秧也是她們栽種長成，是供給牛郎的農作物，顯現出舊時代農業社會的“男耕女織”。另外有一小盤紅絲線，供未婚者繫在手腕上，可求姻緣。儀式開始先由會長帶領全體理事婦女組成員及會員們，一起膜拜七姐，只見會長以廣府話做出祝禱及祈求，最後以福建話喊了“興、旺、發啊”。過後大家品嚐另外訂購的食物，尚有幸運抽獎等等，最後焚化紙錢七姐盆等紙供品。

傳統福建派有為滿十六歲的孩童舉行“出姐母宮”習俗，當今的閩南及台灣依然盛行，而這裡卻式微罕見。傳統廣府派有演戲唱曲、請道士念經乞巧等風俗，這裡卻式微難見到了。綜觀檳城的七夕節，兩派主要是祭祀七娘媽（七姐）及祈求姻緣。顯見七夕節在檳城逐漸轉型，凸顯出求姻緣的習俗。

 

《星洲人》電子報專欄，圖文：李永球，2024年8月21日