 |
| 供桌分上下兩層，三對蠟燭，精美燭台有紙糊麒麟或花卉，兩個香爐，一對三界燈。 |
農曆正月初九，在馬來西亞是個大節日，華裔們熱烈慶祝“天公生（福建話，生即生日）”，也就是玉皇上帝的聖誕日，祂的全稱為“昊天金闕無上至尊自然妙有彌羅至真玉皇上帝”，亦稱玉皇大帝、玉帝、玉皇等等，福建人通稱天公。天公近年被人們誤為“天宮”，福建話的“公kong”與“宮kiong”不同音，華語及一些方言則同音， 因此就把天公給誤作天宮了。大家必須清楚，我們拜的是神明的天公，不是建築物的天宮。拜天公時間是在年初九子時，彼時還是年初八晚上十一點至年初九凌晨一點，因此近年也被誤為天公生是在年初八，實際是年初九。
由於福建人隆重慶祝天公生，人們誤以為天公誕是專屬於福建人的節慶，其實不然，在中國大地，許多地方均有慶祝天公誕的記載。
上述資料說明了中國很多地方盛行慶祝天公誕，尤其是道觀裡道士們立壇設醮拜祝玉皇上帝聖誕。所以天公誕不僅僅是福建人的大節日，也是泛中國的節日。在馬來西亞，拜天公一直在福建人社會盛行，非福建籍的潮州、福州、仙遊（興化）等也膜拜，上世紀七八十年代開始，客家、廣府紛紛跟風拜起天公，主要是受到拜天公的熱鬧氛圍影響，後來也了解到這是玉皇聖誕日，並不是專屬福建人的節日。當今可謂是國內華裔們熱烈慶祝的一個節日。
《繪圖三教源流搜神大全》云有個光嚴妙樂國，國王净德，王后寶月光，婚後無嗣，下詔請道士們於宮殿設壇，廣陳供養，六時行道，半年後，夢太上道君安坐龍輿抱一嬰兒，遍身毛孔放百億光照宮殿，王后心生歡喜，恭敬長跪，接收此兒禮謝道君。一年後，於丙午歲正月初九午時誕生太子於王宮。幼而敏慧，極為慈善，常將國家庫藏散施予窮困鰥寡孤獨無依者。父王駕崩後，太子俯念浮生，捨其國予大臣嗣位，於普明秀嚴山中修道功成，前後歷四次八百劫，共修行三千二百劫，始證金仙。
《中華道教大辭典》“玉皇大帝”條目有詳細的介紹，引《皇經集注》講述玉皇歷史，與上述書中所言一致，也是光嚴妙樂國國王净德與王后寶月光無嗣，太上道君抱嬰而於丙午歲正月初九午時誕於王宮云云。並引用多本書籍云“蓋玉清為教門之尊，昊天（玉皇）為三界之尊，各居一列，各全其尊故也”、“玉皇者聖中最尊，神中最貴，諸佛聖師，萬天帝主，故尊稱曰玉皇”。這表明玉帝在天統率神、聖、佛、仙；皇帝在人間統攝中國傳統的祭神、儒、釋、道。道教的玉皇大帝在宋徽宗以後與中國古代昊天上帝崇拜合為一體，而在此後的歷代皇帝的祭天盛典依然為昊天上帝，不過在世俗民間逐漸以玉皇大帝為其至上尊神。
上述書籍在在說明玉皇上帝誕生於正月初九，原是一位太子，經過修行得道成仙，並且成為玉皇上帝。而佛教界一直有個說法，指玉皇上帝只是印度的“帝釋天”，還在六道輪迴裡，並不是佛。這種牛頭套馬嘴的態度很要不得，畢竟玉皇與帝釋天是兩種不一樣系統的信仰，玉皇已經得道成仙，而華夏古老文化裡頭沒有六道輪迴之說，那是印度的信仰文化，不可混為一談。所以帝釋天與玉皇上帝根本是兩個不同系統的神明，這好比西方的龍是邪惡的，中華龍是祥瑞的，以西方的論點來認定中華龍也屬於邪惡的，就是偏頗不正確。
第一個傳說不符合傳統的“禮”，鄉里有親人傷亡了，怎麼還會有心情慶祝拜天公呢？第二個更加荒誕不經，只要用脚趾頭想一想就會明白，這個傳說根本是虛構的，且帶有嘲笑成分。當用耳朵聽到一個人說他自己是“狼”時，難道不會用眼睛看個清楚嗎？難道那些北方軍人只會相信耳朵聽到的，不相信眼睛看到的東西嗎？他們真的笨到人跟禽獸也分不清楚嗎？
根據道教經典記載，年初九是玉皇上帝聖誕日，福建民間熱烈慶祝的是天公誕。福建人逃難甘蔗園只是傳說，毫無歷史根據。為何有這個傳說，那是先賢們的智慧，他們為了世世代代記住清兵在福建大屠殺，就虛構出避難甘蔗園的傳說，並附會在天公誕裡，這樣後代們就會在天公誕時永遠記住這個歷史事件了。所以，先賢們要我們記住歷史，反抗暴政，這是愛國護族的精神傳播。至於以甘蔗拜天公，老一輩有說，甘蔗帶葉連根拔取，整棵有頭有尾，象徵做一世人有頭有尾，有頭無尾即為晚年淒慘。甘蔗整棵從頭甜到尾，象徵新的一年從年頭甜到年尾，甜代表好運幸福。
麵線雞蛋——雞蛋水煮染紅，麵線有煮熟也有不煮，這是給玉皇上帝祝壽的聖品。在焚化金紙時，通常把蛋殼剝下一起燒。
水果——選取五種水果，也可超過或少過五種。即從下列裡挑選：香蕉、柚子、橙、蘋果、黃梨、梨子、李子、西瓜、火龍果、葫蘆匏、石榴、啤梨、哈密瓜、人參果、獼猴桃（奇異果）、桃子、柑、葡萄、芒果、桔子、佛手等，甚至有供上不能吃的黃梨花。水果大個如西瓜、柚子就採用一個，小個的通常以五個為主，均以紅紙糊貼裝飾之。
齋料——六種或十二種素料，即金針、木耳（黑、白、柴耳）、腐枝、甜竹仔枝、香菇、冬粉、髮菜、紫菜、花生、紅棗、龍眼乾粒、冬瓜糖、蓮子、栗子、柿餅、桔餅、蔬菜葉等等。馬六甲的十二齋，除了素料，也有麵粉做的數種形狀的糕點，通常都以小竹籤串起來，插在碗上，極為精緻。
湯圓——純紅色或紅白兩色的小粒湯圓，一般供三碗或十二碗不等。
茶料——數種甜的零食，即生仁糖（生仁、天公豆）、寸棗、塗豆（花生）糖、紅棗、龍眼乾粒、冬瓜糖、麻粩、米粩、冰糖等，通常放在一個三格的木雕架上或裝在碗等器物裡。生仁、寸棗、塗豆糖等茶料放在三格架上
蜜餞——紅棗、龍眼乾粒、冬瓜糖、軟糖、果脯等，以小木枝穿過，插在木雕蜜餞架上。馬六甲峇峇採用不熟木瓜切割成花卉形狀（類似螃蟹），加上一些小粒果脯點綴。蜜餞做好了通常會裝飾以紙製花卉或春花等物，南北馬各不同。北馬一些地方有一種說法：若沒祭祀燒豬（葷品），可以不必蜜餞。其實這個說法不正確，拜素也可以供蜜餞的。中南馬的蜜餞多數放在碗裡，少見蜜餞架。近年北馬湧現一次性組裝的紙盒蜜餞架。
 |
| 木瓜做成的花卉（似螃蟹）蜜餞 |
五獸——或稱糖塔、糖糕仙等。糖製品，以白糖溶化後，再染成紅色倒進木模具凝結而成，也有白色染紅點。五個一套，即塔、龍、鳳、獅、麒麟或是其他動物，吉隆坡有人做罕見的“九獸”。
白色五獸，再染一點紅色，以示喜慶拜神
甘蔗——連根帶葉甘蔗，繫綁在供桌兩邊或擺在大門處。須以三張小紅紙裝飾甘蔗上中下三處，上掛“高錢”。甘蔗象徵從年頭甜到年尾，節節高升，做人得有節氣。有些另外供上削皮切段的甘蔗，擺在盤子裡。北馬通常將甘蔗繫綁在桌子兩旁，中南馬則擺放在大門處，北馬會折斷蔗尾放在金紙上燒，中南馬一些人家不折斷。
茶酒——三杯茶及三杯酒，有些人家是供九杯或十二杯不等，也有三茶五酒，有葷品就得供酒。一些不泡茶，供上乾茶葉代茶或紅棗龍眼茶。
糕粿——紅龜、紅蟶、紅圓、紅桃、麵桃（壽桃）、麵龜（枕頭龜或壽龜）、米糕、芋草龜、榜舍龜、起酵龜、年糕、發粿、碗糕粿、包、菜燕、肉粽、飥糕、雞蛋糕等，或潮州的桃粿、酵粿，廣府的煎堆等。紅龜、紅蟶和紅圓，有些地方是不用紅圓而是紅桃，有些則將紅蟶（福建音than）叫做錢粿或紅牽（福建音kan），吉蘭丹的紅圓做成四粒、五粒或六粒一葩。壽桃為麵粉做成，內有餡。麵龜也是麵粉做，無餡，枕頭形或龜形，一些有“牽字”藝術。米糕做成一盤，糯米混合椰漿白糖做成，通常用於補運。吉蘭丹的米糕為黃薑飯（浮蓮蒂），配有椰絲或咖哩雞。芋草龜是以芋梗曬乾混合糯米做，餡料是半鹹甜的綠豆餡。榜舍龜為永春人的糕粿，也是半鹹甜餡。起酵龜是中南馬特有的糕粿。年糕通常是一個大的或大小多個重疊。發粿通常用一盤或十二粒，碗糕粿類似發粿，底部粗糙。上述糕粿中選取數種供品祭祀，每一種的數量以十二個為主，逢閏年則為十三個，也有採用廿四或三十六個不等，或可減半為六個、四個或三個不等，均是十二的倍數。近代有人家供以紅毛蛋糕，甚至出現了一些現代或新造型的糕粿。
菜碗餅——盛行於北馬，即十二或六小碗的餅乾。除了菜碗餅，麻粩、米粩與各種年餅等餅乾也可供奉。
牲醴——葷供品。大禮者宰豬倒羊，獻生祭祀。也就是殺了不煮生祭，時間過一陣，再砍下頭尾煮熟再祭祀一次。生祭是古代禮儀，屬於大禮，殺生祭祀是華夏文明的禮儀，所謂殺生造業之說，那是印度宗教的說詞，兩種屬於不同的文明，不可混為一談，所以殺生祭祀是神聖的禮儀。
早期一些人家只獻豬牲，通常都是自家飼養的豬公，從小就閹割，在其額頭寫上紅字“王”，養肥後宰殺連同內臟祭祀天公，嘴巴含一粒柑（代表心甘情願），過後再切割頭尾煮熟祭祀，這種祭祀方式在上世紀八十年代後就少見了。以前的雞也採用閹雞（雄雞），嘴裡含著雞心（代表誠心或心甘情願），背部或放煮熟的雞血塊等內臟，尾巴插上三根羽毛。迄今，還有少數神廟會採用豬羊生祭天公。
燒豬——傳統以來是獻生豬，燒豬本是廣府食品，上世紀六七十年代開始逐漸盛行以燒豬祭祀天公。原因是獻生豬很麻煩，過後還得煮熟豬頭豬尾再祭祀一次，其餘生豬肉還得烹煮，或分胙給帶孝沒拜的親戚朋友。燒豬就方便了，現場直接切斬品嚐，翌日再連同麵龜（枕頭龜）分胙給帶孝沒拜或沒拜燒豬的親戚朋友。一些人家採用燒乳豬。
三牲或五牲——通常取“海陸空”，即水鮮（河海鮮）、走獸與飛禽。水鮮如魚、蝦、龍蝦、蟹、魷魚、海參、龍蝦、貝殼類等等；陸地走獸如燒豬（整隻或小塊）、水煮豬肉（三層肉或豬腳等等）或豬頭及尾巴、豬肚、羊等等；天上飛禽如雞、鴨、鵝（鴨和鵝屬雙棲動物，也可當水鮮）等等。從上述選取三或五牲不等，若找不齊，可以雞蛋、鴨蛋或魷魚乾等替代，也有以麵條代表一牲。亦有採用供超過五牲的更多牲醴。
菜餚及飯——有些會供上數樣菜餚，吉蘭丹一座廟是十二道菜餚（葷素均有）及飯，供以飯實在罕見。亦曾在巴生見過供以芋頭，生蒜、熟麵（黃麵）及多種蔬菜等物。檳城也有供韭菜的。
以上祭品，都以“春花”剪紙裝飾點綴一般，春花分立式（插在供品上）及平面式（黏在供品上）。馬六甲及檳城的立式春花極為漂亮，太平多是平面剪紙，中馬部分地區只是一張紅紙貼在祭品，簡單極了。水果等某些供品的周邊以紅紙條裝飾一圈，比較精緻的是紅紙條上，再貼一條細金紙條點綴，極少數家庭尚保持這個傳統。近年出現了許多現代印刷品的春花。在馬六甲及吉蘭丹，有以染紅的冬粉點綴在一些供品上面。中馬大港一帶的潮州人，除了有簡單紅剪紙，供品上喜插上石榴葉。
供桌——通常是一張或數張八仙桌。最前一張以矮長凳墊高，象徵三界桌，桌腳有墊金紙。一些是最前端的為四仙桌（八仙桌的一半），以矮長凳墊高，其後為八仙桌，上桌下桌供品不一樣。
桌圍——也叫桌彩、桌帷。繡有八仙或龍鳳、麒麟、獅子、神仙、人物等吉祥圖案的彩布。一般繫掛在天公桌之前，也有說必須掛在桌後。桌圍只是裝飾品，如此才不會使到桌下空蕩蕩不雅觀，繫上桌圍就顯得好看多了。事實上，桌子前後都得繫上桌圍，這才是比較傳統且美觀的做法。
鮮花——數種不同顏色品種的鮮花，插在花瓶裡供奉。
香燭——香分大小，家中最大的長輩香最大，兒媳輩中香，孫輩小香。蠟燭通常一對大的，亦有用兩三對，插在精美的銅燭台上，另外有一對玻璃油燈（石寶、三界燈）下有美麗木架墊高，黃色油浮在上，下為染紅色的清水，紅黃分明，分外美觀。亦有供一盞普通的油燈。
高錢——黃錢、長錢。黃色紙錢，有剪切紋路，依照虛線紋路以剪刀剪斷，打開成為長形蓬鬆的多個紙條，以紅紙糊成三層，掛在甘蔗上祭祀。最後與金紙一起火化。當今的高錢印上許多彩色圖案，失去了傳統的味道。
斗燈——一些人家會供奉斗燈向天公祈求保庇闔家平安健康，消災解厄。木斗內放上白米、鏡子、尺、剪刀、釐戥等，再點上一盞長命燈普照闔家。
龍香——大枝香裝飾龍等動物神仙等，住家通常採用四尺、六尺、八尺龍香不等。亦有黃梨等特別造型的香。
天公座——盛行於中南馬的紙糊品，精湛的紙藝術，有樓亭八仙祥龍花卉等裝飾，有普通小型，也有華麗大型。近年逐漸傳播到北馬等地。實際上北馬神廟常見的是“天公亭”，而不是天公座。
紙糊品——傳統家庭會在燭台或供品上裝飾小件紙糊品，如麒麟、祥龍、八仙或花卉等，過後收藏，每年可繼續使用。
鼓吹——以前有民間藝人在新年或天公誕時，以嗩吶小鑼等吹奏喜樂，討取紅包，這叫做“噴春”（吹春），如今已不見。目前僅見於馬六甲一位江姓的峇峇人家，他邀請華樂老師謝培根吹奏嗩吶，他則敲擊一對極小的鈸伴奏。
天公誕補運
天公誕是個補運的好日子，家裡有多少人口，就購買多少“代人”（替身）。北馬代人分男女大小，男女性別易分，大小就的看此人是否已婚，已婚者行過上頭禮，才算是大人（成年人），採用大人的代人，未婚者到了一百歲還是用“小孩”的代人。所謂上頭禮，其實就是古代的成年禮。馬六甲僅分男女，不分大小。若是跨性別者，則看他個人意願要哪一種。在代人上寫上有關者的姓名八字地址等字，太平會多購買一尊男大人，叫做“擔柴米人”，負責擔來糧食給家人吃。檳城則以兩尊“貴人”前後扶持著家人，底部以一塊金紙墊高，祈望貴人扶持，黃金滿庫，事事順利。
太平將闔家代人放在天公桌下，檳城直接置於天公桌上，馬六甲擺在桌下之處。北馬通常供有一盤米糕（象徵團結）、油燈等，米糕上插上紅棗、龍眼乾粒或紅雞蛋等，可以只是一個或多個，或根據家裡多少人而插上有關數目，或有點上三枝香，一些會把代人擺成圓形象徵一家團結。然後有關者跪在天公桌前，旁人取他的代人在身前解三下，身後解四下。口念：“前三後四，好的來歹的去，保庇平安無代志，在家出外貴人扶持，做生意大趁錢……”完畢後，他向著代人呵口氣就結束。若人不在現場，可以衣服代替。最後把代人連同金紙一起火化。若有供紅雞蛋，把它剝殼，與金紙一起燒掉，剝殼代表金蟬脫殼、脫胎換骨，帶來好運。
傳統常見個體戶自家拜，也即家家戶戶各別在家門口祭祀。由於時代發展，出現了公寓組屋等高樓建築，拜天公方式也有些改變。最早出現集體膜拜是在檳城姓氏橋，那是因為家門口空間不大，而改為空曠地方集體進行。中霹靂也有一些街區採集體膜拜，至於吉蘭丹多數是湧往神廟朝拜。一些富紳人家，大事祭祀，供品豐富，廣邀親友參與膜拜，或邀龍獅表演，然後共同品嚐供品佳餚。公寓集體拜天公
當今檳城公寓組屋極多，集體膜拜紛紛出現，通常由居民協會組織起集體膜拜，或收取相關經費，租棚子桌椅，購買祭品等等，號召全棟居民參與。當然有些人家還是選擇在自家裡膜拜，原因如供品搬上搬下麻煩等等。若是公寓個體祭祀，一般把桌子擺在家裡，面向大門或擺在外面的走廊，少數面向陽台，有些照傳統把甘蔗綁在桌子兩邊，由於空間問題，多數採簡單化祭拜。至於燒金紙，有些會燒在金紙桶裡，也有取下樓燒化。吉隆坡一些公寓組屋只見個體膜拜，通常選在家前空間（靠近走廊）處擺設香案，供品一般，甘蔗或以盒裝甘蔗水代替。組屋拜天公，以盒裝甘蔗水代替甘蔗，其他有天公座、麵線紅雞蛋、水果、鮮花、汽水、紅龜、煎堆、年糕等等
峇峇祭祀最神秘，通常不在門口五腳基拜天公，他們多數住在街上老式建築，裡面有數個天井，就選在家神桌前的天井處，安置好桌子供品，深鎖大門，十二點正開始膜拜後，就把小孩等人趕上樓去，只留下幾個成年人看守。時間一到，才叫其他人出來幫忙焚化金紙。這是為了避免小孩等人，在拜天公時口出不吉利的話語。
拜天公的時間以馬六甲最早，在初八傍晚就開始點上香燭膜拜，直到十二點初九子時才燒金紙結束。其他地方一般上是在初九的十二點正膜拜，因為十二點踏入正子時才是初九。現今社會有提早膜拜的趨勢，一些人家十一點多開始祭祀，十二點過後燒金紙。
 |
| 高樓拜天公，一些是將金紙天公座燒化於金紙桶 |
1、為父母、祖父母帶孝者，三年内（兩週年）不可慶祝一切喜慶節日，包括天公誕，故此帶孝期間不可拜天公。
2、為伯父母、叔父母、兄及嫂、弟及弟媳（弟及媳雖然屬於小輩不需帶孝，但也得一年不喜慶來哀悼之）帶孝者，孝期一年内不可慶祝一切喜慶節日，故一週年内不可拜天公。不過古代的大家庭，伯叔兄弟都住在一起，如今盛行個人小家庭式，兄弟感情生疏。近年發現，很多都不再為伯叔兄弟帶孝，因此也就没守一年孝期，照常過喜慶節日及拜天公了。
3、舅父母、姑父母、姨父母的孝期短（古代是姑父母一年，姨父母五個月，舅父母三個月。我國早期是一律四十九或一百日），如今多數在出殯後不為之帶孝，故照過喜慶節日及拜天公。
4、外祖父母呢？古代的孝期長，但我國的外祖父母孝期多為七天。故可以過喜慶節日及拜天公，尤其本身的内祖父母尚健在的，更是一定要拜天公。
5、岳父母呢？古代是三個月孝期。我國習俗認為女婿屬於半子，出殯後就無需帶孝，故可以過喜慶節日及拜天公，尤其本身父母健在的，更是一定要拜天公。曾經見過女婿一家在岳父母逝世後也不拜天公，這是不瞭解女婿没孝的因素；也有認為“骯髒”不敢拜，帶孝不是骯髒的事，那是因為帶孝不可進行喜慶活動而不可以祭拜天公之故，這些觀念都很錯誤。
6、出嫁女兒帶本身父母的孝可以拜天公嗎？出嫁女兒有三年（兩週年）的孝期，她可以為夫家準備祭品等工作，但本身不可以拜天公，其公婆、夫婿、兒子們都可以祭拜。
7、做月内的產婦可以拜天公嗎？產婦身體虛弱，應該多修休養，不宜處理一切事務及外出抛頭露面，故不可以拜天公。但其夫家的所有人都可以祭拜，設使担心進入月内房身體不潔，那就以七色花及柚子葉或石榴葉等辟邪物來沐浴除穢就行了。
8、倘若天公誕期間，正好遇到親戚如外祖父母、姑父母、舅父母、姨父母逝世，可以拜天公嗎？這個問題可不容易處理，如果本身家中尚有長輩（如自己的祖父母或父母）健在，那可以照常拜天公。假如長輩已故，那就依照情况斟酌而行，或慶祝天公誕後才赴喪，或赴喪而不拜天公也可以。
9、兒女殤亡，可以慶祝天公誕嗎？不滿8歲的不辦喪禮，8歲至19歲夭亡者，稱為“殤”，20歲以上才是成年人（我國有未婚者均歸類為非成年人之俗）。古代8岁以上的子女殤亡，有5个月至9个月的喪期。我國風俗不為晚輩帶孝，甚至認為長輩最尊，兒女或媳婦早逝，依然照過喜慶節日，但也有一些人遵行一年不過喜慶節日之俗。個人認為一年不過喜慶節日較合情合理，畢竟至親逝世就不宜喜慶活動了。出嫁女兒及女婿早逝則無需遵守此俗，可以照常過節拜天公。
善用公寓走道圍牆來設立供桌
首先祈求的是平安，平安包括無災無難及健康，有了平安的生活，健康的體魄，才能進行我們的目標與理想。接著就可祈求其他項目如，姻緣美滿，子孫滿堂，榮華富貴，步步高升，如意安康，長命百歲，添福進祿，生意興隆，財源廣進，金銀滿庫，買車買房，學業進步，事業精進，諸事順利，聰明伶俐，高中狀元（議員、大學學位等），興旺發達，橫財就手等等。
華夏文明是“人”的哲學信仰，我們的祈求也是以人的立場出發，與生活息息相關。我們都需要這些生活物資條件，所作祈求符合人性。這也是為自己立下新一年的目標，通過努力奮鬥就有希望成功，成功了再兼顧社會國家。祈求先為他人祈求，行動則從自己開始。儒家的修身齊家治國平天下，都先以個人開始，照顧修為好自己家庭，才來兼及社會國家，本身都無法顧好，談國家天下就不實際了。華夏文明講求好好做人，人只有一世，活著就要活出精彩美好的人生！
《星洲日報·活力副刊》1、2、3版。文：李永球，圖：李永球及數位提供者，2022年2月9日
沒有留言:
張貼留言