正月廿九拗九節

 

         正月初一到十五的農曆新年後，月底的廿九日有個拗九節則鮮為人知，這是福州人特有的節日。

         《福州鄉土文化匯編》關於“拗九節”的記錄云：“正月廿九拗九節，又叫孝九節、送窮節，是福州特有的傳統習俗。這個習俗來源於‘目連救母’的傳說。相傳古時有個目連，其母親關在牢房裡。他探監時，經常送食品給母親吃，但均被看守人留截吃去。後來，他想出一個辦法，用荸薺、花生、桂圓、紅棗、紅糖等混合煮成糖稀飯，煮好後，上面再施以黑芝麻送去，看守見這稀飯亂七八糟，問道：‘這是什麼飯？’目連隨口回答：‘拗垢（與九同音）粥’福州方言‘拗垢’就是骯髒的意思，看守信以為真，不屑一顧，這拗九粥才送到了母親手上。目連母親進牢時，恰好是廿九歲。於是福州人歲數逢九就‘犯忌’，認為‘九’是厄難的歲月。凡父母長輩年紀逢九或逢暗九的（九點倍數），做晚輩的，特別是出嫁的女兒，均須向父母及長輩‘送九’（除送拗九粥外，有的還得加送豬蹄、太平麵等）。為他們除災去難，以表孝順之心，俗稱孝順節。在清葉夢君《孝粥》一詩中也可找到‘孝順節’的依據。詩云：‘懷橘蒸梨意不同，一盂棗栗雜雙方，年年報哺同烏鳥，此意榕城有古風。’古時福州人還有‘窮九’的看法，即逢九必窮。於是利用拗九節這天，打掃室內塵穢，送窮迎富。所以它又叫做‘送窮節’。清人林祖燾在《閩中歲時雜詠》中寫道：‘相傳拗九飴芳辰，各煮粥糜雜棗榛，推盡塵封投盡穢，送他窮鬼迓錢神。’”

         關於拗九節的起源，有幾個說法，源自目連救母之說很盛行，實際上目連救母是虛構的神話傳說故事，被後人牽強附會在拗九節上。

         福州話的下、後、拗、孝等字均諧音，拗九節，也稱下九節、後九節。福州風俗把正月分為“三九”，初九叫做“上九”，十九稱為“中九”，廿九是“下九”，廿九是正月裡最後的“九”，俗稱“後九節”。九是不祥之數，逢九歲數必須拗過，化凶為祥。拗九粥以糯米、花生、桂圓、紅棗、芝麻、荸薺、豇豆等煮成，先將之祭祀祖先天地神明，然後吃下拗九粥以驅除霉運，冀望“過九”地平安度過厄關。除了拗九粥，福州人在拗九節也吃太平麵與太平蛋。出嫁女兒給父母送拗九粥時，以染紅色的花生排出“壽”、“喜”等字在粥面上，拗九粥因此也叫做“孝九粥”，同時也送上太平麵及一些酒菜，稱為“送九”。（維基百科）

         正月廿九日拗九節源自福州忌諱“九”的風俗，也是晚輩孝敬長輩的節日，拗九粥、太平麵及蛋，均是給長輩祝福平安度過厄難，另外也兼備送窮風俗。

         馬來西亞有慶祝拗九節的地方不多，福州人聚居的霹靂實兆遠，一些福州鄉會在拗九節煮了拗九粥孝敬老前輩們。霹靂太平福州會館約於2018年開始舉辦拗九節，會長張國棟稱有一年在福州旅遊探親時，當時正好遇到拗九節，他見到公園裡許多老人身披紅布，坐在桌上吃拗九粥，經過詢問調查才知道是福州拗九節。回國後就在福州會館舉辦拗九節，以推動福州特有風俗，希望大家都孝敬老人家。也幸虧太平一些老福州前輩還會煮拗九粥，她們每年在家煮拗九粥給家人品嚐，通過理事會員的協助，太平福州會館就於每年的正月廿九都煮拗九粥慶祝拗九節，近年疫情嚴重時期則停辦。

《星洲人》電子報專欄，圖文：李永球，2022年2月16日