烧香·祭酒·跪拜

潮州会馆祭祀柔佛古庙元天上帝，完全根据传统礼仪而行，主祭者身穿汉装布纽长衫跪着献酒，酒器是古代的“爵”。

柔佛古庙三月三祭祀元天上帝，宰猪杀羊连血生祭。乃古代有虞氏时期崇尚“生气”以降神的古俗。（圗：李永球）

太平黄清赞先生是丧礼祭奠的司仪，在一场传统丧事上的家奠时，几位信仰基督教的儿女向他表明不持香也不跪拜已故的父亲，他嘱咐他们站在正在跪拜的兄弟后面，岂料不一会儿，他们就走到篱笆门外的洋灰墩上去坐了。当轮到也是信仰基督教的洋女婿祭拜时，黄君问是否可行华人礼仪？洋女婿说：“I respect your religion（我尊重你『逝者』的宗教）”，于是跟从传统礼仪持香跪拜一番。黄君也曾见过洋媳妇与夫婿从国外回来奔丧，一下车也跟着匍匐（四肢在地爬行）到灵前。反而有些华人视这些礼仪为迂腐行为！
在cari中文网站里头，有人针对烧香、祭酒、跪拜而争辩，尤其华人基督教徒都坚持这是宗教仪式。现在，让我拿出证据来证明这些仪式均非属宗教的，而是我们的传统礼仪。
传统观念认为人死后灵魂不死，会到另一个世界去，那里是我们已故祖先居住的地方。所谓事死如事生，我们得祭祀祖先，如生前一般对待之。所谓祭之以礼，就是在祭祀祖先或天地神灵时，以礼邀请降临享用祭品。古人因此设定了一套礼仪，以便邀请祂们降临。
《礼记•郊特牲第十一》云：“有虞氏时的祭祀，崇尚‘生气’。祭祀用鲜血、生肉、半生的肉，都是用生气。殷人崇尚声音。在杀牲之前，一直演奏音乐。奏过三个乐章之后，再走出庙门迎接祭牛。他们大声呼喊，用声音在天地之间诏告祖先。周人崇尚气味。灌地降神用郁鬯（chàng 古代祭祀用的一种酒）的香气，用郁金香草之汁合着鬯酒，香气可以直达地下。灌地时用有柄的玉勺，也是用玉的气味。灌地以后，才迎祭牲，这是借助阴气求神。用点燃的香蒿合着黍稷，让阳气充满墙屋。向尸献酒以后，用祭牲的肠脂合着原先点燃的香蒿产生气味。这是借助阳气求神。凡是祭祀都要求神降临，都要按这些仪式慎重行事。”（评析本白话《三礼》页475）
我们今天的烧香及祭酒仪式，就是两千多年的周代遗风。我们以酒灌地，就是源自周人以郁金香之汁合着鬯酒来灌地；周人用点燃的香蒿合着黍稷让屋子充满气味，就演变成今天我们的烧香礼仪，这些都是为了降神。至于更早的有虞氏的崇尚“生气”，即以生肉、鲜血祭祀来降神古俗，今天的道教、真空教及民间信仰里还保存着。如柔佛古庙游神及三月初三的元天上帝诞辰，就有宰猪杀羊连血生祭神明之古礼。
至于丧礼上的跪拜，《礼记》曰：“拜和叩头触地，都是极其哀痛的表现。而叩头触地更是哀痛到极点的表现。”跪拜是一种古礼，表示哀痛。由此可见，烧香、祭酒和跪拜皆是源自古代的礼仪，与宗教毫无关系。（同上页392）
近日报载华团公祭“第二次世界大战柔佛州华侨殉难烈士公墓”，仪式为上香，祭酒，献金帛（纸钱）、牲醴、鲜果、花圈，朗读祭文及行三鞠躬礼，仪式符合传统礼仪，不像公祭敦陈祯禄的草率。敦陈名言：“不懂华人文化非华人”，岂料公祭他的却是不伦不类的仪式，根本不符华人文化之传统礼仪，这样是否对得起他呢？
烧香、祭酒、跪拜是传统礼仪，甚至连烧纸钱、纸屋也是传统礼仪，不是宗教的东西。然而今天，某些华人抗拒这些礼仪，反而洋人遵从之。哀哉，数中华古礼之保护发扬，还看洋人！

《星洲日报·文化空间·田野行脚》。图文：李永球。（2007.04.01）

古今的招魂仪式

许玮伦的招魂仪式在其车祸地点举行，由僧人主持，其弟捧着许氏灵位，男友手持招魂幡。（星洲日报）

将灵魂召集于魂身后，再取逝者穿过的衣服套在魂身上。（圗：李永球）

傳統習俗在一個人逝世後，就得由僧道以招魂幡為其招魂，把逝者魂魄招集起來，歸宿于神主牌或魂身等處，以便舉行超度儀式。假如是在戶外遭遇橫禍而死者，就得到現場去招魂。比如︰2004年9月間，中國少年許劍煌斃命于我國某私人住宅泳池，處理其喪事的道士到出事現場為其招魂，卻不被允許進入，于是只好把香案設在戶外舉行招魂儀式；不幸于今年年頭遇車禍逝世的台灣歌星許瑋倫，招魂儀式即由僧人主持，在其弟弟及男友陪同下，赴車禍現場舉行。

招魂是古代的一種習俗，至少有兩千餘年。《儀禮》云︰“士喪之禮……用一個人為他招魂，招魂時用純衣，纁裳的爵弁服，上衣和下裳的左邊連在一起，左邊的交領連在帶上。從前坡東邊登上屋子，站在屋脊中間面向北用衣服招魂。高喊︰‘噢某人回來！’連喊3次，把衣服從前面扔下。下面一人用衣箱接住，從東階登堂把衣服蓋在尸身上。招魂的人從後坡西邊屋檐下來……”（《評析本白話三禮》）

《禮記》的記載更多︰“給國君招魂，必須在平時居處的地方，祭祀的地方出入的地方和曾經到過的地方舉行”；“招魂之辭和喪幡寫的內容，從天子到士都一樣，男子直稱其名，婦女就寫姓和排行……”；“招魂的人從東面的飛檐上去，在屋子的正中踩在屋脊上，用竿挑起衣服，面向北大聲呼喚死者的名字3次，然後把衣服卷起來擲在屋檐下，掌管衣服的司服接住，招魂的人從屋子西北角的飛檐下來。客死在異國的人、死在公家館舍的招魂，死在私人館舍的不招魂。死在野外，就登上死者所乘車的左邊車轂上招魂。招魂用的衣裳不再穿在尸體上，也不用它裝殮……凡是招魂，招男子的魂喊名；招婦人的魂喊字……招魂以後才開始料理喪事。”（同上）

為什麼要招魂呢？《禮記》說︰“招魂，是孝子盡其愛親之心的作法。而分禱五祀則是希冀親人從幽暗之處返回，這是祈求鬼神的方法。”（同上）

這些記載告訴我們，以前的招魂不用僧道，而且是用逝者的衣服招魂，招魂者爬上屋頂去，大聲連喊3次逝者的名字，與目前我們見到僧道主持的儀式大相徑庭。

換句話說，這些古代傳統的中華禮儀，為儒家所保存提倡。然而，當佛道二教興起後，它們也吸取招魂之俗，並把它轉變為本身的儀式。而今佛道教大興，儒家式微，人們反而不知道原來佛道教的招魂是借自中華古代禮儀！現在我國的招魂儀式，是由僧道以招魂幡將逝者靈魂招集後，並集于魂身（紙偶）或神主牌裡，再取一件逝者穿過的衣服套在魂身上一起超度。要用到逝者穿過的衣服，這與古籍記載的有點接近。

古代的招魂儀式都由非宗教人士主持，那時我們的風俗皆無宗教性，不僅于此，我們的燒紙錢、燒紙屋、大殮、小殮、出殯、埋葬等等儀式，也是非宗教的。後來佛道二教的興盛並漸漸滲透，如今所見反而是後二者涌現後來居上之勢，把傳統禮儀全給吸取過去，導致人們誤以為都是宗教的儀式。事實不然，這些儀式不需要僧道，我們俗人也可主持啊！

我們的風俗本來就不屬宗教，祈望將來中華禮儀傳統喪禮會重現，那是屬儒家的喪禮！

《星洲日报·文化空间·田野行脚》。图文：李永球。（2007.04.15）

菜碗和七式粿

现在的十二道菜碗、饭、酒、茶及七式粿。传统得在每一样祭品上插上竹叶，象征逝者有气节，子孙长盛不衰。佛化丧礼改插鲜花，不知有何喻意？（圗：李永球）

蓝龟、米糕、红龟。（圗：李永球）

面头白龟。（圗：李永球）

北馬福建人的喪禮，必祭以豐富的菜肴和糕粿。菜肴和糕粿，必須分開來談。

菜肴︰24碗“菜碗”、24碗飯、24杯酒、24杯茶、配與24雙筷子及24枝湯匙。糕粿︰七式粿（或五式粿）。

菜碗，就是菜肴，即煮上有魚、肉、蝦、雞等24道的菜肴。以前做的較精細美觀，現在的較小碗簡單，甚至簡化剩下12碗而已，連飯、酒、茶、湯匙也跟只有12個。

七式粿，或稱七色粿，就是七樣的糕粿，通常是面頭白龜、白龜、白麵龜（或白發粿）、枕頭粿、米糕、粿哥芝及紅龜。采用七式粿者，至少必須是祖父或祖母級的身分，不然只可用五式粿，未婚早夭者則不可享用。下面是簡單的七式粿介紹︰

面頭白龜︰與紅龜的做法一樣，不過是白色的，成分為糯米，有餡。我國的面頭白龜在台灣被稱為面頭粿，相傳為孔明發明。《光華》雜志1996年1月份之〈黃合發糕餅店〉指出︰“頭旬時，拜‘白粿’，稱‘面頭粿’，典故來自孔明祭江，不願殺頭祭拜，以做粿取代，故稱‘面頭’。”它是喪事最重要的糕粿，民間認為膽小的小孩吃了膽子會變大。閩南話的“面”及“麵”不同音，面頭白龜是面部的“面（bbn）”，不是簡體字面粉的“面（麵bbn）”，不可不察。

白龜︰即白色的紅龜。

白麵龜︰即白色的麵龜。（白發粿︰就是白色的發粿）

枕頭粿︰以香蕉葉包裹的一種形似枕頭的糕粿，其實抄襲自馬來糕粿。

米糕︰即馬來糕之一的糕點。傳統福建米糕是不加椰漿的，它是喪事重要糕粿之一。米糕性黏，希望逝者子孫團結黏在一起；其二，逝者靈魂吃了米糕後，因為手黏黏而到河邊洗手，洗了手後看到手發黑，這時候方知道自己已經死去了，他才會舍得離開親人而去。

粿哥芝︰即馬來糕之一的糕點，以香蕉葉包裹，呈尖形金字塔狀。

紅龜︰眾所周知的福建糕點，糯米磨粉包餡，下墊香蕉葉。

以上七式粿，只有紅龜是紅色的，其他都是白色或為香蕉葉包裹。喪事尚白，故以白色為主。為什麼華人喪事竟然有用馬來同胞的糕呢？這是福建與馬來文化交流的特色，顯見北馬福建文化有著濃厚的峇峇娘惹文化色彩，非常的本土化。

馬六甲喪事有用菜碗，卻沒有七式粿，目前只在北馬有。然而，北馬文化堡壘的檳城，也少見七式粿了，反而在太平有頑強的七式粿民俗。此外，在大型的功德喪事法事上，除了七式粿，尚有五種不同顏色的“五色龜”，就是紅龜（代表親友）、黃龜（代表女死者）、藍龜（代表男死者）、青龜（代表孫輩），紫龜（代表曾孫輩）。

以前出殯前的法事上要一整套的祭品，出殯當天又要另外一套。菜碗須24碗，80年代開始減少到只有12碗。七式粿以前每樣24個，現在只用12個。蓋因以前的農業社會物質貧乏，鄰居親友可以幫助吃掉這些奠品，現代工商社會則沒人要吃這些東西了。由于這些奠品祭拜後多數丟掉，因此也就愈做愈少，這種做法是順應時代轉變，可避免浪費。

《星洲日报·文化空间·田野行脚》。图文：李永球。（2007.04.08）

民俗走到十字路口

当简体字在中国被提倡推行时，人们都认为这是进步的改革，迎合时代的发展。相对之下，那些反对者就成了故步自封的保守派，不能顺应历史发展的大潮流。然而，简化的只是数千个常用中文字，那些古籍上尚有数万个繁体字如何处理呢？
中国当局对于古籍上的数万个繁体字采取不简化，保留原来的繁体字。比如“言”字旁的古字，一律采用回“言”，不简化为“讠”。如此一来，中文系的大学生还是要学习繁体字，古籍还是用回繁体字印刷。在所买的几本字典里，就是以简繁两种字体印刷的，字典是采用简体字体，当引用古籍文字时，就采用繁体字体。这样可以避免因为简繁引起的古文混淆问题，但是学生也得学习繁体字才看得懂啊。由此可见推行简体字后所带来的麻烦问题。
张集强在专栏曾提及“现代主义”。于是私下请教之，他说建筑界的现代主义是为了打破自古以来的阶级观念，现代主义下的建筑都是简单不作华丽装饰。可是到了“后现代主义”，人们发现现代主义的建筑反而失去了传统风味，于是又开始走回传统。（大意）
郑丁贤也在专栏讨论“斯德哥尔摩症候群”，那是瑞典首都斯德哥尔摩发生银行抢劫案，歹徒挟持人质与警方对峙，最后人质反而站在歹徒这一边，帮他们对抗警方，还协助他们逃亡。事后，心理学研究指出，在一个高压恐怖的情境当中，人质因害怕而失去了自主意识，进而把生命交给了对方；彷佛自己的生存是对方的赏赐，感激对方的不杀之恩。
简体字被推行时，大家只看到其所带来的好处，几十年之后，终于发现它带来的的负面效果。如果我们走回头路，重新采用繁体字，问题不仅迎刃而解，与港台的繁体字也重归一统，大家一起“书同文”。
在民俗方面，我们的婚丧习俗也被认为不改革就是故步自封，应该改革以顺应时代发展的大潮流。于是乎，大力改革的佛化婚丧礼及简化习俗被推行后，大家都赞成说好，既简化了仪式又省下金钱。二十余年后，问题也是一一冒现，改革后的仪式，竟然把中华礼仪也给革除了。就好像“龍”字，简化成为“龙”后，人们都喜欢，因为书写简单方便，而支持繁体字者则批评简化的“龙”不伦不类，丧失文化涵养。这也像支持传统习俗者批评简化习俗一样，简化习俗太不像话了，已失去了我们的礼仪传统。
民俗现在是到了“现代主义”时期，大家一味追求简单方便，不要繁文缛节，拒绝劳民伤财，民俗被简化到不伦不类的地步。相信民俗的“后现代主义”会在将来出现。比如新年期间，又开始有人穿起汉装衣服过新年，汉装重新回潮，这是好现象！
民俗也有“斯德哥尔摩症候群”。昔年基督教传入中国及我国华人社会时，某些基督徒即对中华礼仪展开批评，把烧香、烧纸、烧纸屋、跪拜、祭祖、披麻戴孝批为迷信、封建、无知、浪费等陋俗。某些佛教徒在随后也跟着批评这些传统风俗，而今，发现好些华人也随声附和，也跟随批评起传统习俗来。这应该是民俗斯德哥尔摩症候群现象吧。
日本的相扑手及裁判，到今天还是穿着传统服装，甚至相扑手还是蓄着传统发型。为什么他们不穿西方摔跤手的三角裤及剪个现代发型呢？一个民族若能为一个民族传统而坚持，这个民族有希望！

《星洲日报·文化空间·田野行脚》。文：李永球。（2007.04.22）

再看柔佛古廟營老爺

华侨银行摆设香案祭祀柔佛古庙游神，是全国唯一有祭祀游神的银行。（圗：李永球）

善信们手持的香，系有一些植物枝叶，计有四种：石榴、榕树、末草（潮州话）及柚子叶，有些人只选一两种而已。（圗：李永球）

舊時中國潮州及閩南一帶，正月就有迎神（營老爺）活動，那是為了祈求地方上的平安及豐收願望。在東南亞，唯有柔佛尚保留此風俗，柔佛古廟的游神（營老爺）已是我國珍貴的文化遺產。今年正月，特地邀了黃俊麟、張集強一起赴新山看古廟游神。

今年，我采取另一種方式來認識游神，主要作些訪問及細心觀察一些習俗，還特地站在一個地方看完游神，大概需要兩個小時左右，隊伍的確夠長。游行隊伍依舊，陣頭變化不大，但就如小曼所言，依然精彩！我就是喜歡它這種人潮洶涌，鑼鼓喧天的熱鬧氛圍。

華僑銀行前依舊擺設香案在膜拜，我訪問了負責人，他說從去年開始就膜拜了，而且是全國唯一有祭拜游神的銀行呢！這個很有趣，去年就引起我極大的興趣。蓋因我國是個多元宗教國家，銀行參拜游神，實在罕見！也有一家印裔同胞有膜拜的，專訪了她，原來她以前就跟隨游行隊伍走，華人朋友也取了游神T恤給她穿，近年來，她更模仿華人朋友擺設香案祭祀，只見香案上的供品、香燭、金紙、紅布擺設與華人別無二致，也準備紅包給到來參拜的龍獅及和合二仙。她信仰印度教，也相信華人傳統宗教，可見二教之間均有包容性。

在接受幾家電視台訪問時，都被問及一個熱門課題——為什麼近年有愈來愈多的年輕人參與游神？

其實，問題應該是以前參與的人較少，現在的人數比以前多上很多倍。至于年輕人參與的問題，我的解釋是，舊時住在郊區者多，交通不方便，少外出到城鎮去。而且年輕人早婚，婚後的打扮較老成之故，很多年輕人就被當作中年人。另外一個因素是當時生活水平低，年輕人為了三餐而忙碌。這種情況在中國、台灣、我國、新加坡、泰國等幾乎都是一樣。以北馬太平來說，當地每年九月初一到初九的九皇大帝聖誕，也有游神活動，以前參與的人少，大概從70年代開始，參與者愈來愈多，也是以年輕人為主。不僅于此，在泰國、台灣所見也是如此。不過十多年前某次參觀中國福建的游神時，就發現以中老年人居多，其實當中年輕人也不少，因素就如上述所言，主要是當時生活環境的關系。

參與游神者手持香及金紙貴人紙外，通常會附有一些植物的枝葉。調查發現有4種︰石榴枝葉、榕樹枝葉、柚子枝葉及“末草”（潮州話）。民間觀念認為，這4種植物都有闢邪除穢作用，不過石榴及榕樹乃潮州人所采用，尤其石榴更是潮州人神聖之植物。南馬柔佛一帶受潮州文化影響大，一般廟宇裡都可見一碗放石榴枝葉的清水，供善信們潔手淨身用。至于“末草”和柚子葉，則為大部分華人所采用。北馬盛行以柚子葉闢邪清淨除穢。

另外，今年6月9日農曆四月廿四日晚上7時，太平將有一場當地最大型的迎神活動，就是太平李王府的王爺出巡。每當李王府舉辦赴中國謁祖進香回來後，一定會舉辦出巡游神活動。不過太平的游神當然比不上柔佛古廟的大型及熱鬧，因為太平是個小地方而已。近年人口外流嚴重，許多傳統游神陣頭消失了，誠然令人感到遺憾！屆時歡迎大家到來參觀，順便參與李王府的送王船（王船祭），都是難得一見的民俗活動。

《星洲日报·文化空间·田野行脚》图文：李永球。（2007.04.29）

洋人右为大，华人左为尊

瓦尔甘著《华人的态度与风俗》（英文。J.D.VAUGHAN:<MANNERS AND CUSTOMS OF THE CHINESE>）提到华人和洋人在民俗文化的不同之处，特详列于下：
“华人很多习俗和我们（洋人）的完全相反，诸如：我们的丧服是黑色的，他们是白色；我们划船面向后，他们面向前；我们的罗盘针指北，他们是指南；我们脱鞋脱帽，他们都不脱；我们以扇子向面扇风，他们是扇背部的；我们姓氏排在名后，他们是排在名前；华人以左为大，我们以右为大；，华人骑马时从右边上马，我们是从左边；华人书写从右到左，我们是从左到右；日期的排列，华人是年、月、日，我们是日、月、年；华人妇女不穿衬裙（petticoats）男人不穿衬衫（shirts）。”
他所言的的确耐人寻味，他说，洋人的丧服是黑色，而华人是白色。这是一般人的刻板印象。根据徐福全的研究，台湾丧礼初期，孝眷们得变服，每天均穿白衫白袴，或乌衫乌袴，或蓝衫蓝袴，以表示哀伤之意（《台湾民间传统孝服制度研究》）。我国华人早期的丧服以白色为主，这与中国传统丧服一致，也导致人们以为后来我们受到西方影响而改为黑色。事实上台湾的丧服就出现了白色、黑色及蓝色三类。我国华人的黑色丧服，并不表示是受西方影响，极大可能就是某些地方原有的丧服，后来影响到整个华人社会。一般丧服不是全白，就是全黑，目前我国所见的白衫黑裤丧服，是不伦不类的怪胎！
我们华人划船面向前方，可以看清楚前面的交通状况。洋人划船面向后方，却可以省下气力，每划一下时，借身体躺下之力划之。所谓一好没两好，虽然可以省下力气，却十分危险，因为看不到前方，故三不五时得转过头往前看，十分麻烦。我们的罗盘是指南针，洋人是指北针，其实指南或指北都一样，而我们选择指南是因为南方属火，代表生，旺。指南取其生旺之寓意也。
洋人脱鞋脱帽，尤其以脱帽为礼，我们则以穿鞋戴帽为礼，脱鞋脱帽就是衣冠不整，乃无礼之举。马六甲的铜乐队员给丧家致祭鞠躬时，全体脱帽行礼，太平的铜乐队则不脱帽，前者行西方礼仪，后者采中华礼仪啊，没有谁对谁错。洋人扇风向面部，我们扇背部，这不是绝对，我们也有扇前面的。不过当我们步行或站立时，多数扇背部，因为背部易受热而汗流浃背，这是对的啊！
洋人是名在前姓在后，我们是姓先名后；还有洋人的日期排列是日、月、年，我们是年、月、日。我们都以大的为先，姓当然比个人的名字大；年当然比月大，月当然比日大。就以地址来说，我们也是先写国家，再写城市、乡镇、街道，最后才是门牌。洋人正好相反，他们以什么做根据就不得而知了。
洋人以右为大，书写从左到右，却从左边上马；我们是以左为大，从右写到左，盖因阳动阴静，阳尊阴卑之故。至于从右边上马，那是左文右武的关系，骑马属武，就得从右边上马才符合道理。可是现在我们骑摩托或脚车，都受到西方影响从左边上马了，连书写也改为从左写到右。唉……西风压倒东风！
华人与洋人在民俗文化方面的迥异，尚有很多，耐人寻味的差异，有待进一步探索。

《星洲日报·文化空间·田野行脚》文：李永球。（2007.5.6）

在柬埔寨过猪年

人们购买星型灯笼回家张挂，以庆祝猪年降临，这是最大型的。（圗：李永球）

柬埔寨民间舞蹈贺年队挨家沿户向人们拜年。（圗：李永球）

4月間，與獨立電影《峇峇球》的導演邱涌耀一起赴柬埔寨旅游，主要是為了參觀歷史古跡吳哥窟。豈料卻踫巧遇上該國的新年，柬國的本年生肖也是豬年。雖然柬國民族和文化與我們有別，可是在很多方面卻有類似與共同之處。

我們過年是舞獅慶祝，柬埔寨是跳民間舞蹈賀年，而且是在新年前的幾天里先沿家挨戶向大家拜年。我覺得這種做法很對，舞蹈員可以在新年期間休息，與家人一起過年。

整個舞蹈其實就是一出短劇。先由女舞蹈員跳舞，其中一位手持一枝花棒，前端有個袋子，屋主人就得把錢往袋子里放。然後就表演獵人獵射動物……還有猴神等來賜福。整個短劇描述神明賜福給大家，今年豐收賺大錢，平安幸福。

我們新年期間大紅燈籠高高掛，柬國百姓則掛星型燈籠。以前馬來同胞也有張掛這種燈籠，可是已經多年未見。柬國的十二生肖與我們一樣，所以在燈籠印上一隻豬寶寶。根據當地中文報章說，今年是佛歷2551年，而豬年神仙莫哈德羅黛薇公主將于新年首日，即4月14日下午12時48分，乘坐綠孔雀降臨值班。她是格奔莫哈羅隆神的第七公主，將會帶給柬國人民新年新福氣，以及風調雨順，民富國強。所以在當天中午時分，家家戶戶都擺設香案，準備迎接神仙的降臨，電視台不停播放新年歌舞節目，時間一到，電視熒幕上出現豬年神仙莫哈德羅黛薇公主乘坐綠孔雀降臨。這時候，家家戶戶即刻焚香膜拜，迎接她的大駕光臨。這種情況很像我們的除夕夜膜拜接財神。

他們慶祝新年共3天，人們喜歡以賭博來娛樂，無論大街小巷或住家里，都會看到人們在聚賭，或者一家親戚和鄰居朋友在玩撲克牌賭錢。很像我們的新年氣氛啊！

在寺廟里有一些祭拜活動，也有供應葷食給大眾享用，都是道地的食物。我看到供奉于佛前的供品中，有一碗煮魚肉。柬國佛教屬南傳佛教，可以接受葷食，連出家人也是可以吃信徒供養的葷物。

到了晚上，柬國人喜歡跳街頭舞，一大班人圍成一個大圓圈，在播放的音樂中，大家跳起舞。如果是傳統民間音樂，大家則跳傳統舞蹈。倘若是流行西方火熱歌曲，就跳熱舞。其民間舞蹈極似泰國的，乃我所熟悉。我們邂逅一位來自上海的游客吳偉，跳街舞時，我與她一起下舞池跳得興高采烈，涌耀則自認不是跳舞的料，在一旁觀看而已。跳舞是柬人的民俗文化，民間凡有喜慶節日，就會有集體舞蹈活動，大家圍圈狂歡跳起舞來，非常的樂天派。在寺廟處，有傳統戲劇表演，我稍微觀看一陣，發現與華人傳統戲劇接近，有對白，有唱曲等。整個舞台及戲劇表演，簡直就是仿效我們的傳統戲劇而來。

首都金邊不是很繁華，商店後巷才是真正低下層生活的地方。我們在這里吃東西，一位華族女小販一直問我馬來西亞的情形，後來私下問涌耀我的年齡及婚姻狀況，知悉後就邀請我們到她家去坐。這正合我意，因為想了解當地人們的居住生活是怎樣的？豈料她是有意介紹其女兒給我，可是我對其千金不感興趣，十分抱歉！

《星洲日报·文化空间·田野行脚》图文：李永球。（2007.5.13）